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欢迎光临淘斐戈清真牛羊肉总店,本店位于青海西北高原,面向全国直邮清真生鲜牦牛肉和藏系羊肉等新鲜肉类!
“清真”掌柜在这里给大家简单的说一下清真的含义:中国严格遵从教的最高经典《》的相关规定,倡导人类对饮食要有选择的吃,吃那些洁净的有益于人的身心健康的食物。关于饮食禁忌,《》里面说:“禁止你们吃自死物、血液、猪肉,以及诵非真主之名而宰杀的或者勒死、捶死、 病死、野兽吃剩的动物等等......
是讲“卫生与卫性”的,可谓“食以养性”。凡食草类动物其性善,其食洁,如牛、羊、骆驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶,其食污,如猪、狗、乌鸦等。正所谓“貌俊、性温、洁净”可食,“貌异、性恶、污秽”不食。
“清真”在百度百科收录里的解释可以理解为“最干净“的意思,因此清真食品越来越多的被人们所关注和提倡。
【青海】——雄踞“世界屋脊”的青海省是个神秘而诱人的地番她仿佛是一块未经雕琢的玉石,粗拙中透出珠光宝气,平静中显出神奇风采。青海是新疆与西藏的融合,有“世界屋檐”的美称。青海东部素有“天河锁钥”、“海藏咽喉”、“金城屏障”、“西域之冲”和“玉塞咽喉”等称维可见地理位置之重要。
青海山脉纵横,峰峦重叠,湖泊众多,峡谷、盆地遍布。祁连山、巴颜喀拉山、阿尼玛卿山、唐古拉山等山脉横亘境内,青海湖是我国最大的内陆咸水湖,柴达木盆地以“聚宝盆”著称于世。全省地貌复杂多样,五分之四以上的地区为高原。东部多涩海拔较低,西部为高原和盆地。全省平均海拔3000米以上,其中海拔3000米以下的地区约占全省总面积的26.3%;3000—5000米的地区占67%;5000米以上的地区占5%。境内的山脉,有东西向、南北向两组,构成了青海的地貌骨架。地形分为祁连山地、柴达木盆地、青南高原三区。青海气候属典型的高原大陆气候,干燥、少雨、多风、缺氧、寒冷,地区间差异大,垂直变化明显。年平均气温-5.6℃—8.6℃,降水量15—750毫米。青海地处中纬度地带,太阳辐射强度大,光照时间长,年总辐射量每平方厘米可达690.8—753.6千焦耳,直接辐射量占辐射量的60%以上,年绝对值超过418.68千焦耳,仅次于西藏,位居全国第二。是中国五大牧区之一和重要的畜牧业生产基地。全省草原面积3644万公顷,占全省国土面积的53.6%。青海高原具有独特的冷凉性地理气候条件,生态环境和资源的污染及破坏程度比较轻,牧区基本上是无污染区,是一片少有的高原“净土”,被联合国科教文组织确定为世界四大无公害超净区之一。青海高原独特的自然条件和气候条件造就了独特的畜牧业,每年产出13万吨牛羊肉。其中,被称为“雪山之舟”的牦牛就有500多万头,接近全中国的一半。随着物流的超级便利,越来越多的人们选择网购青藏高原正宗牦牛肉以及纯正藏系羊肉,很高兴我能随一己之力在遥远的青海为大家提供安全、新鲜的清真肉食品,本店所有的肉类都是当天宰杀,经过排酸、冷却、速冻之后于次日发货,确保绝对新鲜,绝对安全。
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买家须知:
1.本店承诺销售的均为当天新鲜牛羊肉,均为新鲜的无污染牛羊肉。其中亲当天五点半之前拍下的宝贝,会拿当天新鲜牛羊肉包装好后冻一晚,第二天发出。亲在当天五点半以后拍下,会拿第二天早上的新鲜肉,真空包装好后需要冻一天,第三天发出。
2.本店快递默认为顺丰空运。
青藏高原牦牛筋 清真牦牛筋 蹄筋 精选湿筋 不带肉 牛筋 牦牛腿上的筋 富有韧劲 也就是牛的韧带 蹄筋向来为筵席上品 食用历史悠久 它口感淡嫩不腻 质地犹如海参 故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参”